南房総小湊温泉 旬彩の宿 緑水亭

ミナミボウソウコミナトオンセン シュンサイノヤド リョクスイテイ / [千葉県] 鴨川

アクセス
館山自動車道「君津IC」より鴨川有料道路経由で約50分。JR安房小湊駅から車で約5分。 地図 ナビ起動

南房総小湊温泉 旬彩の宿 緑水亭のNEWS・最新情報

お得なプラン情報や季節毎のお知らせなど、施設より配信されています。

令和五年・春 新磯懐石料理 御献立一例

食前酒

先 付  桜豆腐 本キャビア 山葵 美味出汁

前 菜  うるいと根三つ葉のお浸し 桜海老
     玉子チーズ寄せ 空豆塩茹で
     筍松葉串 蛸柔らか煮 蕗土佐煮
     長芋梅酢漬 螢烏賊薄衣揚 大葉塩

御 椀  磯の香り 清汁薄葛仕立
       鶯豆腐 幅海苔 桜花 昆布 木の芽

造 里  旬の地魚盛合せ
       妻色々 山葵 海水塩 土佐醤油

主 肴  <プランによりご選択>

温 物  道明寺蒸し
       房総ハーブ鶏のそぼろ餡掛け
        筍 鍵蕨 桜麩

箸 休  季節替りのシャーベット

揚 物  春野菜と白魚のかき揚げ
       菜の花 蕗の薹 タラの芽 桜塩

止 肴  鰆の塩〆炙り
       フリルレタス エシャレット
       フルーツトマト 山葵オイル

食 事  浅利と牛蒡の炊込御飯
       赤出汁 香の物

水菓子  ジャージー牛乳の最中アイス
       季節の果物と共に…


*当日の仕入状況により、献立は変更となります。
*お召し上がりになれない食材・アレルギーなどは、
 ご予約時に備考欄にご入力ください。

該当プラン:
【厳選食材3種よりメイン御選択】里山の緑に佇む隠れ宿で房総の春を味わい湯に和む贅沢な旅のひと時

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