山翠楼 SANSUIROU
オクユガワラオンセン サンスイロウ / [神奈川県] 湯河原温泉
山翠楼 SANSUIROUのNEWS・最新情報
お得なプラン情報や季節毎のお知らせなど、施設より配信されています。
山翠楼 春のお料理ご案内
春の懐石 前菜一例 自家製湯葉と遠州由比産桜海老の煎餅、花びら百合根、他
季節を告げる前菜には、由比産桜海老や天豆、
八女産の筍や南房総の菜の花、早生蕗や赤烏賊など、彩りも豊かに春の恵をたっぷりと。
お造りでは、わらさや真鯛の湯引きなど、伊豆近海の旬を。
御前崎産鰆にはおすすめの梅だれを添えてお持ちします。
神奈川のブランド牛「南足柄相州牛」は和風のブレゼで旨みを閉じ込めふっくらと。
当館名物の蓋物や、自家製の引き上げ湯葉も人気のお料理です。
お食事の最後は、自家製デザートに加え、
野口観光50周年、若手料理人コンテストスイーツ部門賞を受賞した
【奥湯河原の春 和風ろーるけーき】をご試食いただきます。
湯河原名産のみかんを使った爽やかな一品です。
当館の若き料理人の自信作をご賞味ください。
春のお料理の数々を、お部屋にてごゆっくりお楽しみください。
※内容が変更になる場合がございます。
山翠楼 SANSUIROUのご宿泊予約はこちらから
ご希望のお日にちが満室の場合は、増室リクエスト。
「この施設のリクエスト」から増室リクエストいただけます。
