下田蓮台寺温泉 大地の彩 花月亭
シモダレンダイジオンセン ユバタ カゲツテイ / [静岡県] 下田蓮台寺温泉
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【食楽通信】料理人の技により繊細に盛り付けらる食材
料理人の技により繊細に盛り付けらる食材
青空を忘れてしまいそうなほど長雨が続いておりますが、お元気でしょうか。
本日は、花月亭の夕食のひとときをご紹介。
涼を感じる器に、料理人の技により繊細に盛り付けられた新鮮食材が、ひとつの作品のように提供されます。
お写真はアワビのお刺身です。
アワビのコリコリっとした食感をお楽しみください。
大地の彩 花月亭
https://rendaiji-kagetsutei.jp
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