厨八十八

クリヤヤソハチ / [石川県] 山中温泉

アクセス
(車)北陸自動車道加賀ICより約20分 (JR)北陸本線加賀温泉駅より送迎あり 地図 ナビ起動

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厨は料理をする所を意味します。すなわち渾身を込めた料理でお客様に質の高いご満足を提供致したいという思いを込めました。八十八は米の文字からとりました。ロビーに田んぼを作りスタッフ一同で田植えをし、稲を育てております。そんな四季折々の田んぼの原風景に心癒して頂ければと思います。いつの時代にもお客様が普遍的に欲するものを私たち流のテイストを加えておもてなしをさせて頂く、そんな宿でありたいと思っております。
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厨八十八の客室

厨八十八では、全客室から竹林を眺めることのできるお部屋となっております。風にそよぐ竹の葉音に耳を傾けながら、ほっと心休まるひとときをお過ごしいただけます。

テラス和室

渓流と竹林に最も近い1F客室が、テラス付和室となっております。 テラスでは、のどかな竹林の景色と渓流のさざ波や風が織りなす竹の葉音など自然を身近に感じながら、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。

写真:テラス付和室
写真:露天風呂+和室

露天風呂+和室【掘炬燵付】

掘炬燵付和室に露天風呂が付いたお部屋です。だれの目も気にすることなく、のびのびと入浴できる露天風呂完備の客室は1日2組様限定です。

囲炉裏付和室

囲炉裏を囲んで、ゆったりとくつろいで頂けるお部屋です。 囲炉裏においてある茶釜で、お好きなお飲み物をお楽しみいただけます。 竹林の緑を眺めながらいただく一杯のお茶とともに、のんびりとお過ごしください。

写真:囲炉裏付和室
写真:和室

和室

こり過ぎず、無駄のなさが心地いい、広々とした和の佇まいのお部屋です。ごゆっくりとした時間をお楽しみください。

ベッドルーム付和室

寝る時はベッドで眠りたいというお客様のために、和室にベッドルームが付いたお部屋がございます。

写真:ベッドルーム付和室
客室設備・備品 客室設備
テレビ、お茶セット、冷蔵庫、金庫
貸出設備
加湿器
アメニティ
ドライヤー、ボディーソープ、シャンプー、リンス、ハミガキセット、カミソリ、シャワーキャップ、くし、ブラシ、タオル、バスタオル、浴衣、くつろぎ着の作務衣

厨八十八のお風呂

『厨八十八』のお風呂は、自然な光の織りなす風情を味わいながら、歴史ある山中温泉のお湯のぬくもりで心と身体を癒して頂けます。

貸切渓流 露天風呂 竹風庵

敷地内の竹林にあり、自然の風を感じながら、目前の渓流の流れを楽しめる貸切露天風呂です。
プライベートにご利用できますので、羽をのばしてのんびりとお過ごしいただけます。

写真:竹風庵 写真:竹風庵
写真:客室露天風呂

客室露天風呂

竹林の眺めや渓流のさざ波の音を楽しみながら、ゆったりとつかれる客室テラスにある露天風呂です。

男女大浴場 露天風呂

浴槽に横たわる丸太で、室内に居ながら自然の気配を楽しむことのできる大浴場。ほのかな灯が宵闇を照らす露天風呂。どちらも竹林を眺めながら、お風呂に浸かることができます。

写真:男女大浴場 露天風呂 写真:男女大浴場 露天風呂

湯上り処・エステ

お湯上りのお身体を、ゆったりとリラックスして頂けるモダンなしつらいの湯上り処です。 また湯上り処の一角に、『厨八十八』の篠笛コンサートの奏者としてもゆかりのある、山中町在住の山中塗り塗師「八木繁」氏の作品を展示するギャラリーもございます。

写真:湯上り処・エステ

<< 詳細情報 >>

温泉名 山中温泉
泉質 カルシウム・ナトリウム-硫酸塩泉
源泉の温度 48.3℃
湧出量 --L/分
掛け流し 循環ろ過 --
加水 加温 --
消毒 --
湯の色 --
飲用 --
におい --
効能 神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、打身、慢性消化器病、痔病、冷え症、病後回復・疲労回復、健康増進、動脈硬化症、切り傷、やけど、慢性皮膚病、運動麻痺
禁忌症 --

厨八十八のお料理

写真:料亭街「厨」

料亭街「厨」

『厨八十八』では館内の真ん中に、料理人が料理街内の眺望で調理した、作り立てを召し上がっていただく料亭街「厨」がございます。 さながらカウンター割烹店でお食事をする感覚でお楽しみいただけます。

カウンター割烹を囲む料亭街では、お席は「カウンター割烹席」・「個室座敷席」のいづれか。 料理も「やそはち十味(やそはちとうみ)」・「くりや八味(くりやはちみ)」の2つのコースからお選びいただけます。

カウンター割烹席

厨房カウンターに設けられた『カウンター割烹席』でのお食事は、板場の小気味いい臨場感や調理人との掛け合いを楽しみながら、絶妙の店舗で作り立てをいただける料亭街「厨」の特等席です。 食材にこだわる「くりや八味」は『カウンター割烹席』でのみお召し上がりいただけます。

「やそはち十味」・「くりや八味」

写真:カウンター割烹席
写真:個室座敷席

個室座敷席

料亭街の個室で仕切られた『個室座敷席』は、他のお客様に気兼ねすることなく、ご身内だけでごゆっくりとお食事をお楽しみ頂けます。 もちろん料亭街にある厨房から、一品一品作り立てを、各部屋のすすみ具合に合わせてお届けします。

「やそはち十味」

「やそはち十味」

月替わりの献立十品は一品一品に料理人の心遣いが込められた手作りです。
下ごしらえから化学調味料を使わず、丁寧な仕事でこしらえます。

※「やそはち十味」は、厨八十八の標準プランです。

写真:やそはち十味
写真:くりや八味

くりや八味【席数限定】

品数を絞り、さらに素材を吟味した約八品の会席料理コースです。「くりや八味」はカウンター割烹席でのみお召し上がりいただけます。

お料理一例

写真:料理一例 写真:料理一例
写真:料理一例 写真:料理一例 写真:料理一例
写真:朝食

『厨八十八』のごはんは、美味しく召し上がっていただくために、工夫を凝らして炊いています。特に朝食では、陶器窯を使った炊き立てのご飯を召し上がっていただいております。

厨八十八 料理長 --

厨八十八のご案内

写真:全景 写真:イメージ 写真:イメージ
住所
Address
石川県加賀市山中温泉菅谷町ロ62 周辺地図
館内施設
Facilities
建物:--
客室・収容:24室
宴会場:あり
大浴場:あり
その他施設:囲炉裏、バー(有料)、カラオケ施設(有料)
チェックイン
Check In/Out
チェックイン:14:00 / チェックアウト:12:00
送迎
transportation service
あり
※13:30~17:00で事前要予約
駐車場
Parking
有り(無料) 35台
最寄駅・アクセス方法
Access
宿までの車ルート検索 / 宿までの電車ルート検索
北陸自動車道加賀ICより約20分 / JR北陸本線加賀温泉駅より送迎あり(要予約)
飛行機でお越しになられる場合:

小松空港よりタクシーで約40分

電車でお越しになられる場合:

JR北陸本線加賀温泉駅下車(無料送迎バス有・要予約)

車でお越しになられる場合:

北陸自動車道を加賀方面へ~加賀IC下車国道8号線~国道364号線経由で約20分

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最新のクチコミ(口コミ)情報

施設に寄せられたクチコミの中から最新のものから3件を表示しています。もっと詳しくクチコミを読むにはこちらへどうぞ。

匿名様からの投稿 ( 60代男性 )

ご利用宿泊プラン

とても上質で上品な宿でした。料理も美味しいし温泉も楽しめました。

匿名様の総合評価:
5
5

みかちゃん様からの投稿 ( 30代男性 )

ご利用宿泊プラン
【お部屋食】直前割★新感覚【Yasohachi Style】やそはちスタイル

お料理がとても美味しく、ゆっくりとした時間を過ごすことができました。料理は季節の食材を取りいれてあり、目と食感を十分に満足させてくれました。12時チェックアウトというのもポイントが高いと思いました。

みかちゃん様の総合評価:
4
4

ラブ&ピース様からの投稿 ( 40代男性 )

ご利用宿泊プラン
【早割30】基本プラン~風味吟撰~が断然お得!30日前までのお申込みで!

久しぶりに夫婦で宿泊しました。お部屋はお掃除が行き届いていても広さも十分でした。窓の外は竹林と小川で静かでゆったりと過ごせました。
夕食は品数豊富で期待通りの薄味で美味しく、二人ともに完食しました。お米も美味しいと感じました。是非、また来たいです。

ラブ&ピース様の総合評価:
4.5
4.5

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