日本の宿 ひだ高山 倭乃里(わのさと)

ニホンノヤド ヒダタカヤマ ワノサト / [岐阜県] 飛騨高山温泉

アクセス
高山駅よりお車で20分(送迎あり) 地図 ナビ起動

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2020年水無月の御献立

先付   白和え 

じゅん菜

トマトソース

前菜   うどきんぴら

     パプリカの手綱寿司

     白エビジュレ

     山桃ワイン煮 

     みたらし団子

枝豆

吸物   沢煮椀  油目 人参 大根 

三つ葉 芽ねぎ

造里   岩魚のお造り 甘海老 帆立 とろ 

煮物   すずき香草蒸し

        生海苔 

合物   飛騨牛最高らんく

A5等級の陶板焼き

       山葵 竹塩

           肉だれ 

酢の物

鮪の香味焼

       とびこ うるい

山葵酢 白髪ねぎ 

留椀   高菜御飯  

香の物  お漬物諸々

水物   絵胡麻のブリュレ

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