オーベルジュ・ドゥ・シェマリー

オーベルジュ ドゥ シェマリー / [長野県] 蓼科高原

アクセス
中央自動車道 諏訪ICより国道299号を野麦峠方面へ約40分 地図 ナビ起動

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オーベルジュとは宿泊施設を兼ね備えたレストランという意味です。一日限定4組のプライベートオーベルジュで蓼科の大自然と地産池消の蓼科フレンチをお楽しみ下さい。
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オーベルジュ・ドゥ・シェマリーのゲストルーム

1日限定4組 心通う人と特別な日を

オーベルジュという形式を守りつつも、4室それぞれに違った趣の内装を施してあります。
改装にあたっては「我が家のように寛ぐ事が出来るオーベルジュ」をテーマとし、大きなホテルにはない寛ぎ感、また、ペンション等にはないプライベート感を重視しました。

スーペリアメゾネットツイン

写真:スーペリアメゾネットツイン

スーペリアメゾネットツインは一階と二階部分を合わせて42平米の広さを確保。この広さは都内のシティホテルのジュニアスィート級の広さに匹敵します。一階はリビングとベットルーム、二階は書斎とガゼボの作り。横になって天窓から眺める、蓼科の流れ星。デイベットスペース“ガゼボ”がおふたりの記念日にぴったりのお部屋です。
※メゾネット式のため、お部屋の中に階段がございます。

写真:スーペリアメゾネットツイン 写真:スーペリアメゾネットツイン 写真:スーペリアメゾネットツイン

ラグジュアリーメゾネットツイン

DVD内蔵の最新のテレビでゆったりと映画鑑賞できるカウチソファスペース、ワンランク上の団欒を演出するリビング。快適さと優雅さを兼ね備えたお部屋。BOSEでお気に入りのCDもOK。

写真:ラグジュアリーツイン 写真:ラグジュアリーツイン

エグゼクティブツイン

選びぬかれた上質の調度と深緑のバスルーム。シェマリーで最もグレードの高いお部屋。落ち着いた雰囲気とお部屋の中に階段がない点で年配の方々に人気です。

写真:エグゼクティブツイン 写真:エグゼクティブツイン

クラシックハリウッドツイン

写真:クラシックハリウッドツイン

以前の昔ながらのシェマリーの雰囲気を残した客室をとっておいてほしいのとのリピーター様の熱き要望で、唯一以前のシェマリー客室"クラシックハリウッドツイン"としてリニューアルしました。 リニューアルついては家具とテレビだけとし、以前の雰囲気を残しました。 平米数は20平米と多少狭いお部屋となりますので、シェマリーのお食事をお試しいただくためのデキュスタシオンルームとしてご利用いただけます。

客室設備・備品 客室設備
テレビ、有線、電話、インターネット接続(無線LAN形式)、湯沸かしポット、お茶セット、冷蔵庫、ドライヤー、洗浄機付トイレ
※クラシックハリウッドにはございません。
貸出設備・備品
電気スタンド、加湿器
アメニティ
石鹸(固形)、ボディーソープ、シャンプー、コンディショナー、ハミガキセット、カミソリ、タオル、バスタオル、浴衣

オーベルジュ・ドゥ・シェマリーのレストラン&バー

蓼科の森に佇む静寂なレストラン

「珠玉の地産地消フレンチ」となっており、信州の気候風土を存分にお楽しみいただけます。
また、シェフの独創的感覚で造られる一皿一皿はまるでアートのようです

写真:お料理イメージ 写真:お料理イメージ
写真:お料理イメージ 写真:お料理イメージ 写真:お料理イメージ

信州ワインとお料理のマリアージュ

シェマリーをご利用頂いたお客様に是非お勧めしたいものは、やはり「信州ワイン」です。
信州ワインはワインだけを召し上がっていただくと少し物足りなく感じる事もあります。しかし、料理を合わせますとこれが見事に相乗効果を発揮し、料理もワインも素晴らしいものに変化します。或るお客様は「信州ワインはハッピーマジックワインだ」ともおっしゃって居られました。このような感動を是非皆様も味わってみてください。

写真:ワイン 写真:ワイン

レストラン・サブダイニング

天空の星の光を火に換えるべく、天井を抜く暖炉がレストラン中央に鎮座しています。 ぬくもりと細部に趣をたたえる内装が料理味わう時間を濃厚に高めます。 また、別室も用意してありますので、大切な仲間と共にする会食も静かに、そして暖かく。

写真:お料理一例 写真:お料理一例
オーベルジュ・ドゥ・シェマリー シェフ 寺澤 宣法

オーベルジュ・ドゥ・シェマリーのリラクゼーション

森を、星を、肌で感じる贅沢。蓼科山水の湯。

写真:貸切風呂

目の前には蓼科の森が広がり、森林浴気分をたっぷり満喫できる、貸し切り風呂。湯船から上を見上げると小さな天窓が...。昼は陽の光にきらめく木々の緑を、夜は照明をおとして星空を眺めながら、日常を抜け出してのひとときをお楽しみください。

チェックイン時の予約制となります。1部屋に付40分

<< 貸切風呂 >>

有無 有り(館内に1ヶ所)
料金/時間 無料 / 1部屋に付 40分
利用可能時間 15:00~23:10
予約方法 チェックイン時

<< 詳細情報 >>

温泉名 ゲルマニウム人工温泉
掛け流し 循環ろ過 循環ろ過
消毒 有り

オーベルジュ・ドゥ・シェマリーのその他施設

蓼科の自然

標高1500mの高原に位置する別荘地で時を忘れ、夫婦二人でおもてなしをする【料理】と【ワイン】をプライベートオーベルジュでお愉しみください。また、車で10分の御射鹿池は東山魁夷画伯が「緑響く」を描いた地として知られております。是非、足を運んでお寛ぎください。

写真:蓼科 写真:御射鹿池

オーベルジュ・ドゥ・シェマリーのご案内

写真:読書室&バー 写真:レストラン 写真:館内イメージ
住所
Address
  • 長野県茅野市北山蓼科中央高原からまつ平
  • 周辺地図
館内施設
Facilities
建物:木造2階建
客室・総客室:全4室
宴会場:なし
大浴場:貸切風呂1ヶ所
その他施設:レストラン、読書室、サブダイニング
チェックイン
Check In/Out
チェックイン:15:00 / チェックアウト:10:00
送迎
transportation service
冬季のみ緑山~シェマリー間送迎有り 前日までの完全予約制
駐車場
Parking
有り 10台 無料 予約不要
最寄駅・アクセス方法
Access
宿までの車ルート検索 / 宿までの電車ルート検索
中央道諏訪ICより国道152号線経由国道299号線で麦草峠方面約40分
電車でお越しになられる場合:

東京方面から
中央本線茅野駅下車、バス横谷観音入口下車【冬季緑バス停山止】

名古屋方面から
中央本線茅野駅下車、バス横谷観音入口下車【冬季緑バス停山止】

お車でお越しになられる場合:

東京方面から
中央道~諏訪IC~ビーナスライン・国道299号線からメルヘン街道で麦草峠方面へ

名古屋方面から
名神高速小牧JCTから中央道へ~諏訪IC~ビーナスライン・国道299号線からメルヘン街道で、麦草峠方向へ

ペットのご宿泊について⇒(当館はペットのご宿泊をお受けしておりません)

宿泊できるペット 小型犬~大型犬
宿泊できる部屋 ドッグステージ ペットの宿泊料金 小型犬 3,500円/1泊、
中型犬 4,500円/1泊、大型犬 7,000円/1泊
ペットの設備 90cm×60cmのサークル ペットの宿泊条件 ---
持参するもの ---
宿泊施設からのお願い 当館はペットのご宿泊をお受けしておりません。
お車20分ほどの距離にございますペットホテル「ドッグステージ」のご利用をお願いしております。

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最新のクチコミ(口コミ)情報

施設に寄せられたクチコミの中から最新のものから3件を表示しています。もっと詳しくクチコミを読むにはこちらへどうぞ。

匿名様からの投稿 ( 30代女性 )

ご利用宿泊プラン
【記念日】大切なあの人へ『ありがとう』の気持ちを込めて…アニバーサリープラン

口コミが良かったので、期待値が上がり過ぎていたのかも。
オーベルジュだからこそ、お食事への期待は強いです。
この点で、我々の口には合いませんでした。
他のお客さんは美味しいと仰っていたので、好みによると思いますが。
我々の好みはどちらかというと伝統的なフレンチ(シェ・イノ、クレッセント、あるいはミシェル・ブラス等)なので、こちらのあっさり、野菜を多用した、バターやクリームを極力使わないフレンチが合わなかったのだと思います。
逆に言えば、野菜が好き、バターやクリームを使った伝統的なフレンチは胃がもたれる、という方には向いていると思います。
それにしても、地産地消ということであれば、野菜もさることながら、信州牛なども食べたかった。メインの豚は筋が多くて量も少ないというのが一致した意見です。そして、コースの前菜・スープ・お肉にきのこ類が出てくるのはちょっと飽きるので、スープはこの季節朝どれトウモロコシの冷製スープとかでも良かったかな。あとパンに付けるオリーブオイルとトマトリゾットは、もはやフレンチという感じがしません。フォアグラのリゾット等なら良いかな。長野県にも乳牛はいると思いますので、地産地消から考えれば、オリーブオイルよりバターではないかなと。
最近、特にバター不足の頃から、フレンチのコースでもオリーブオイルを出すところが増えていますが・・・青山の一つ星Fでも以前美味しいバター出してましたが、出さなくなりました。長野のホテルEでもオリーブオイルでした。
でも北海道、那須、長野辺りは乳製品は地の物として頑張って頂きたいです。

・部屋の歯ブラシが未使用だと思いますが封が開いてました。衛生的には
 ちょっと気になります。
・確かプランに記念写真云々の記載があったと思いますが、特に声掛けも
 なかったのですが、どうぞご自由に撮って下さいという意味だったので
 しょうか
・夕食のスープの量が同じテーブルで男性と女性で量が5:3位違いました。
 明らかに見た目でわかる感じで、中のキノコも少なかったです。
 お魚が上手く切れなくて量に差が出たとかはあり得ると思いますが、スープ
 は見ればわかるのでは。
グランメゾン並みのサービスや味は期待しませんが、同じオーベルジュなら
箱根の漣や長崎のあかだま、長野県内で比べればブレストンコートのユカワタンなどは趣向を凝らして面白いです。

匿名様の総合評価:
3.5
3.5

しのママ様からの投稿 ( 40代男性 )

ご利用宿泊プラン
【らくだ倶楽部限定】記念日には是非このプランを

今回2回目の宿泊となりました。以前の宿泊がとても心地よく、主人と共にワインが大好きになりました。今回も、素敵な料理とセレクトしてくださったワインを美味しく頂き満足しました。私にとっては、時間に追われず、ゆっくりと過ごすことができる癒しの場の一つです。また、訪れたいと思います。

しのママ様の総合評価:
4.5
4.5

TM様からの投稿 ( 50代男性 )

ご利用宿泊プラン

投稿が遅くなりましたが8月16日に妻と宿泊しました。日常を忘れ、とてもよいひと時が過ごせました。オーベルジュらしいレベルの高い料理でセンスの良い盛り付けのお料理は見た目も素敵で、地の物を使って、素材の味を感じながらシェフ特製の味を味わえ、とてもおいしく頂きました。
満足度は十分でした。

TM様の総合評価:
4.5
4.5

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