北アルプスの夜景を眺める
例えば限定1室の特別洋風スイートルームでは、12畳の和室とツインベッドの洋室を配しており、眺望も良好な贅沢空間をご用意。純和風のお部屋で綺麗な夜景をご覧になりたい方には、「デラックス和室」をお薦めいたします。松本城の夜景を特等席で楽しめるその立地は、当館はもちろんのこと、浅間温泉を通してみてもトップクラスといえるでしょう。和室、洋室、和洋室、禁煙ルームと多様なお部屋がございますので、きっとご希望に添うお部屋も見つけられるかと思います。
上質なリフレッシュ空間
浅間温泉の泉質は、「4大美人泉質」の一つにも数えられるアルカリ性の単純温泉。肌の角質をとる「乳化作用」が働き、お肌つるつる…、美白効果を期待できるというわけです。
そんな名湯を楽しめる小柳のお風呂は、大浴場と露天風呂(ともに男女別)。檜の浴槽やジャグジー付のお風呂などが、お客様の上質なバスタイムを演出いたします。とうとうと湧き出る湯量豊富な温泉に身を任せ、どうぞごゆっくりとリフレッシュを。
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信州の山の幸
さらに調味料にもこだわりを見せ、自家製のポン酢やアルプスの麓で取れる日本唯一の“山の塩”で素材の旨みを引き出します。もちろん牛肉だけではなく、農家から直接仕入れた有機野菜、その年に採れた最良の大豆と湧き水で作った濃い豆腐、国産豆や国産麦から作った天然醸造の米味噌、麦味噌。例をあげればきりがありませんが、地元の食材を大切に、数種類の会席料理にておもてなしさせていただきます。 なお、朝食時も米や味噌、醤油、たまごにまでこだわった評判のメニューをご用意しております。