お食事をお楽しみいただくのは、料理茶屋「ひな」。趣豊かな和のこころを大切にしたお食事専用の個室です。ウニやホタテなど北海道ならでは食材をはじめとして阿寒湖だけで養殖している伝説の淡水魚・イトウやメンメ(キンキ)など、バラエティと新鮮味あふれる北の食の数々をお召し上がりください。夜には10mにも及ぶ天然木のカウンターを配した所々にアイヌの雰囲気を感じさせるバー「座・BAR」をどうぞ。鄙の座のキーワードの一つなのが「もうひとつのふる里」です。久しぶりに我が家に里帰りしてゆったりと寛ぎながら当地の食事をお楽しみいただければ幸いです。 |