山代温泉随一の源泉量を誇る当館ならではの上質の温泉や、日本海の新鮮な魚介類・旬の加賀野菜を使用し、料理長自らが精魂込めて造り上げるお料理の品々、女将をはじめとするスタッフ一同の心尽くしのおもてなしをご堪能くださいませ。
松林の高台に佇む 四棟の館
源泉露天風呂付客室「松風庵」の各客室、は12.5畳とゆったりとした純和風の数寄屋造りの本間に加え、「ねむりの間」、「ダイニング」、「お茶室」のいずれかの副室も備えております。 禁煙ルームあり。全室LAN接続可。
「ねむりの間」はこだわりの寝具を備え、癒しの眠りをご提供いたします。 「ダイニング」は加賀の伝統建築・朱壁の間に人気デザイナープロデュースの家具を配し、加賀懐石に華を添えます。 「お茶室」にはご到着時のお抹茶のサービスやご朝食をご用意。目の前に広がる庭園を眺めながらお寛ぎ下さい。
新緑、紅葉、雪景色…、湯煙りの向うに四季が舞う
各客室に備わった露天風呂にももちろん温泉を使用。周囲の草木を望み四季の移ろいを楽しみながら、また、爽やかな風や空気を感じながら、湯量豊富な当館ならではの上質の温泉をプライベート露天でご堪能下さいませ。
大浴場は本館の1階と3階にあり、朝夕男女交代制になっており、2つのタイプのお風呂をご利用頂けます。 源泉かけ流し露天風呂やシャワーまで源泉を使用した大浴場で身体の奥から温まる本物の温もりをお楽しみ下さい。
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旅を彩る 山代の宴
お料理は、春から夏にかけては鮑や桜鯛・鮎などを、秋から冬にかけては松茸やずわい蟹、寒ぶりなど季節ごとの旬の食材を使用し、料理長自らが造り上げる日替わりの加賀懐石。
地元橋立漁港で水揚げされた新鮮な海の幸や近隣で収穫した加賀野菜をぜひお楽しみ下さいませ。
九谷焼発祥の地・山代温泉ならではの古九谷や吉田屋風の器から、若手作家が手がける色彩豊かなモダンな器、館主自らが滋賀まで足を運んで選別した信楽焼の器など、味覚だけでなく視覚でもお楽しみ頂けます。
自動車：北陸自動車道 加賀I.C（関西・中京方面）、片山津I.C（金沢方面）より20分。 電車でお越しになられる場合： 電車：JR北陸本線 加賀温泉駅より車で15分
送迎あり（JR北陸本線 加賀温泉駅より）
